黑芝麻饼干

黑芝麻饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   将黄油进行室温软化后，加入糖粉。

3. 第3步.

   打发至黄油体积膨大，有清晰纹路。

4. 第4步.

   倒入一半的蛋清，让蛋清与黄油充分打发。

5. 第5步.

   倒入剩下的蛋清，打发至蓬松发白。

6. 第6步.

   筛入低筋面粉。

7. 第7步.

   翻拌均匀，无干粉即可。

8. 第8步.

   倒入黑芝麻。

9. 第9步.

   翻拌成团。

10. 第10步.

    准备一张油纸，把饼干团放到油纸上，借助饼干模具进行整理，放入冰箱冷冻2小时。

11. 第11步.

    将冷冻好的饼干团，切成0.7cm左右的厚片，放入烤盘中。

12. 第12步.

    放入预热好的烤箱170度，18分钟表面金黄即可取出。

13. 第13步.

    冷却后密封保存。

14. 第14步.

    真的好香呀！