做酸奶溶豆剩的2个蛋黄,加了1鸡蛋做的小蛋糕。用了25克糖,下次试试20克。
分离蛋清蛋黄,蛋清加柠檬汁放冷冻。
蛋黄加酸奶,筛入低粉,搅拌顺滑备用。
表面可以撒少许杏仁片或蔓越莓。 150℃,30分钟。