香芒罗勒炒牛肉

香芒罗勒炒牛肉的做法
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香芒罗勒炒牛肉的做法说明

芒果的酸甜与罗勒特有的味道碰撞出诱人的口感。

香芒罗勒炒牛肉的食材和调料

芒果、番茄各一个
牛肉250克
叉烧酱一小勺
酱油二小勺
米粉、粟米油一勺
罗勒叶、黑椒粉适量

香芒罗勒炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.香芒罗勒炒牛肉的做法步骤 第1步

    1.牛肉切丁,加调料(粟米粉、叉烧酱、酱油、黑椒粉、粟米油拌匀)备用。

  2. 第2步.香芒罗勒炒牛肉的做法步骤 第2步

    2.芒果、番茄切丁,罗勒叶洗干净。

  3. 第3步.香芒罗勒炒牛肉的做法步骤 第3步

    3.热锅下油,把牛肉丁下锅爆炒至七成熟捞起。

  4. 第4步.香芒罗勒炒牛肉的做法步骤 第4步

    4.用炒肉剩下的底油,把番茄翻炒片刻,下一丁点盐再加一小勺砂糖煮熟,在下芒果翻炒片刻,再下牛肉丁、罗勒叶拌炒均匀、装盘。

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