虾仁西兰花豆腐鸡蛋羹

虾仁西兰花豆腐鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材： 西兰花切小朵焯熟 虾仁焯熟 内脂豆腐切片 鸡蛋打散加少许生抽、（盐、香油可放可不放）

2. 第2步.

   内脂豆腐切片铺碗底 加入鸡蛋液 撒点白胡椒 加入焯熟的西兰花、虾仁 隔水蒸十来分钟，至鸡蛋全熟。 /（也可以盖上保鲜膜，微波炉中高火4分钟左右。鸡蛋全熟就OK。）

3. 第3步.

   可以尽情享用啦

4. 第4步.

   好吃又好看