无论是自制奶酪,还是做点儿希腊酸奶,都需要滤乳清~大部分的时候都被我直接喝了。这是个好东西,千万别倒掉。
如果是破壁料理机就不用榨汁了~ 如果不是,把橙子或者西柚先榨汁✌
然后香蕉橙汁和乳清放进料理机,可以适当加入蜂蜜或红糖。mix~ 我喜欢西柚~用了一整个西柚哈哈。
装杯以后撒一点儿肉桂粉,很点睛哟~