家庭快手百香果烤鱼

家庭快手百香果烤鱼的做法
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家庭快手百香果烤鱼的做法说明

家人一下买了太多百香果,为了消耗百香果的尝试。自家做的没想到做完味道不错,过程图没拍。鱼块是超市买的冷冻的,换成鲜鱼味道应该会更好。

家庭快手百香果烤鱼的食材和调料

百香果1个
鱼块3个
柠檬汁几滴
少许
芹菜叶随意

家庭快手百香果烤鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼块化冻后滴柠檬汁去腥,抹盐腌制入味15分钟。

  2. 第2步.

    锡纸铺好,码入腌制好的鱼块,鱼皮朝下鱼肉朝上,再往鱼肉上抹适量的盐。

  3. 第3步.

    鱼肉上淋上百香果肉,铺上芹菜叶。锡纸包好。

  4. 第4步.家庭快手百香果烤鱼的做法步骤 第4步

    烤箱中层,上下200度,烤25分钟。没有预热。烤好就可以吃了

小贴士

1,冻鱼块腌制的时候会出水,带走部分盐味,所以烤的时候二次抹盐。如果是鲜鱼应该可以跳过,按照自己口味调节吧~
2,蔬菜可以换成香菜,或者其他叶子类菜都可以。

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