天太热，懒得出门买菜，买回来炒菜那也是热得要命。冰箱里剩的食材随便烤的一个派，比较寒酸。叫鸡蛋饼也差不多。
飞饼皮解冻，涂上番茄酱（如果用披萨酱，味道应该更好），撒上切好的青椒和杂菜。
两个鸡蛋加点盐，打散，倒到饼皮上，撒上香肠片。
烤箱预热，180度16分钟（灵活掌握），蛋熟了就差不多了。出炉切开可以吃了，小心烫。
