自制咸蒜

自制咸蒜的做法步骤

1. 第1步.

   蒜用清水泡一晚上，晾干水分

2. 第2步.

   把酱油、葱姜花椒大料、清水放锅里熬至开锅，关火，把浮沫漂出去，放味精，待汤凉透，把蒜放入干燥的容器中，把汤加入没过蒜！