
饺子,大家都喜欢吃,馅料也可以随喜好来处理,虽然自己包比较费时费力,但自己包的饺子鲜美,卫生,可口。

洗净猪肉并绞碎

浸泡香菇并切细条,准备待会剁碎

把红萝卜切片,准备剁碎

小白菜洗干净,要先煮一下

沥干煮过的小白菜,拧干水分,准备剁碎。

剁碎小白菜

红萝卜放到小白菜中一起剁碎

剁碎香菇条,剪小虾米,准备和肉搅匀。

在大锅中搅匀所有馅料

馅料准备好了。

开始包饺子

包好的饺子下锅,蒸熟。

蒸好的饺子可以蘸陈醋,吃起来了。喜欢香脆点的就用平底锅,放少量油,煎一下就可以有另一种口味。都是很好的选择。

蒸饺和煎饺完成!开始享受美食啦!