番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法
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番茄炒蛋的食材和调料

西红柿个1
鸡蛋个2
一勺
4勺
2棵
料酒2勺
一勺
一勺

番茄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    先准备好食材,鸡蛋和番茄

  2. 第2步.

    把番茄放进锅里面滚,把皮去掉!

  3. 第3步.

    鸡蛋打在碗里面、搅拌,加一点水,放料酒(蛋会松软)陆续放油,盐。

  4. 第4步.番茄炒蛋的做法步骤 第4步

    放油下锅烧开,然后倒蛋下去煎,差不多熟了就盛起来。下番茄加水煮,边煮边用勺子把它弄开一粒粒的,放盐和糖下去煮。差不多熟了就放鸡蛋一起煮,最后撒点葱花就ok啦!!

小贴士

鸡蛋滴点料酒,一点白糖会更加松软,滑!!

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