冬瓜茶

冬瓜茶的做法步骤

1. 第1步.

   堂妈种的大冬瓜成熟了，一下摘了三个，吃不了怎么办呢？熬个冬瓜茶吧！

2. 第2步.

   冬瓜洗净切片

3. 第3步.

   冬瓜切小丁（皮和籽都要保留，冬瓜性微寒，有利水除湿的作用。）

4. 第4步.

   冬瓜+红糖 比例是3:1

5. 第5步.

   冬瓜丁放入器皿中加入红糖拌匀

6. 第6步.

   加入红糖拌匀，静置约一个半小时

7. 第7步.

   期间要搅拌几次

8. 第8步.

   腌制出很多的糖水

9. 第9步.

   将冬瓜连同腌制后的糖水一齐入放入锅中

10. 第10步.

    大火煮开后转小火

11. 第11步.

    保持微沸状态

12. 第12步.

    直至糖浆变粘稠，冬瓜变成透明状即可。

13. 第13步.

    熬好的冬瓜茶

14. 第14步.

    将煮好的冬瓜糖汁过滤

15. 第15步.

    拿勺子抿抿

16. 第16步.

    冬瓜丁里的汤汁可以用干净的纱布攥出来，别浪费哦

17. 第17步.

    晾凉后放入干净的玻璃瓶内密封，放进冰箱冷藏可愈保存十天。

18. 第18步.

    喝的时候用温水或冰水稀释

19. 第19步.

    甜度自己掌握

20. 第20步.

    物尽其用

21. 第21步.

    大家也动手试试吧

22. 第22步.

    来个大冰球颜值真高