热拌凉-青岛平度名菜

热拌凉-青岛平度名菜的做法

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热拌凉-青岛平度名菜的做法说明

家乡美味的一道菜，介于凉热菜之间！

热拌凉-青岛平度名菜的食材和调料

黄瓜	根
油	克
香油	勺
醋	勺
大蒜	瓣
生抽	勺
盐	克
糖	克
麻酱

热拌凉-青岛平度名菜的做法步骤

第1步.
黄瓜1根，西红柿1个，豆皮1张，切丝！摆盘

第2步.
凉粉或着凉皮摆在黄瓜西红柿豆皮上，放入蒜泥，炒肉丝放在蒜泥上，再浇上麻酱

第3步.
生抽，蚝油，盐，适量加入，吃前搅拌均匀

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