
好久不做,新口味练练手~

因为塌腰了就做一个夹心,正常切开是三层,备用

准备食材,淡奶油后续会说一下

准备空碗,淡奶油粗泡加糖,一共分三次

稠一点加第二次

再稠加第三次

还是有点软,继续打

这样差不多,糖量刚好,喜欢甜可以多加,这个淡淡甜

备好

放水果,自己人吃没太精细修胚

有点软又打了几下

加奶油,盖了顶棚,继续奶油,抹面很简单,收的时候向左上方提

模具刻了几颗音符

OK了

筛了一些抹茶粉,配合清新夏日,直接筛在蛋糕上

蜜豆拼的猫猫像么?

完工

抹面
这次用的淡奶油是雀巢
蓝风车1L每次打开剩大半还要扔掉太心疼
味道雀巢比蓝风车好很滑很清淡
造型蓝风车比雀巢硬好做造型
蓝风车味道没有雀巢干净
雀巢牛味少点 这么形容合适么?
雀巢自己家吃比较合适
蓝风车送人合适
以上个人观点