冰咖啡

冰咖啡的做法步骤

1. 第1步.

   加入20g新鲜研磨的咖啡粉

2. 第2步.

   加入240ml95度热水均匀的淋在咖啡粉上

3. 第3步.

   用搅拌棒轻轻搅拌，让开水和咖啡粉充分融合

4. 第4步.

   静止三分钟后缓慢匀速向下压，烘培咖啡充分融入后倒出，加入适量黄糖。

5. 第5步.

   待咖啡冷却后放入冰箱冷冻，30分钟后咖啡出现微微冰茬取出，加入200ml冷却牛奶，混合。

6. 第6步.

   同时，可在冰格中冰冻几份已经调制好的冰块。

7. 第7步.

   冰冻至自己喜欢程度加入冰块，即可享用美美的下午茶了。 喜欢星咖啡冰爽的朋友也可以将此刻的咖啡全部冻成冰，用搅拌机打碎，那将会是另有一种享受。