
周末午后的时光,总是来的比较懒散。
嘴馋了,闹着芝麻爹做点好吃的吧🙊
今天,就来做牙签牛肉。
我们家是比较喜欢麻辣口味的。
这道小吃麻辣咸香,
看看电影,吃着串串,来口饮料。
生活本该就是这么质朴的活色生香。
ヾノ≧∀≦)o

牛肉切片,葱段姜片,青花椒,老抽,生抽,淀粉水,香油,一个方向拌匀。 「注意,青花椒麻的很,如果要香不麻的用红色花椒。反正我口味重,都放了。」

接下来,就是穿串串,此处省去一万字。。。撸啊撸啊,德玛西亚。。。 弄好套保鲜膜放冰箱,20分钟,也可以更长。

牛肉水分很重,中小火慢慢等它油里滚吧!炸到这个颜色,捞出来。

少许油开始炒香料。 二荆条就是很香的辣椒,加上辣飞你的七星椒,想不好吃都难。 蒜末这个时候,和辣椒,青红花椒,那叫一个香啊。。。 我不说了,口水出来了。

最后,放点生抽,鸡精,白芝麻。。。香香香。。。拍照的我经受住了人性的考验。。最后胡吃海喝一盘扫光
作料一定要齐全,辣椒两种都要,花椒也是,香和味道才会都出来。