凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1. 第1步.

   先将一个紫甘蓝切成给4块，水里加点盐泡一会再清洗，然后将紫甘蓝的一块切成丝，用盐腌一会，准备其他的。

2. 第2步.

   把木耳与红萝卜分别切成丝，再用水煮一下，捞起来凉一会。

3. 第3步.

   再把黄瓜切丝，再将紫甘蓝丝、木耳丝、红萝卜丝、黄瓜丝用盐、辣椒油、醋等其他凉菜料一起拌，拌好后给上面撒上少于白芝麻，就好了。