无油无糖全麦欧包

无油无糖全麦欧包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉混在一起，酵母用温水化开，倒入。 加水揉面，根据自己口味放入核桃碎／蔓越莓干切碎加入 揉均匀

2. 第2步.

   发面（两到三个小时）发至面团两倍大

3. 第3步.

   再次揉面，排气 根据自己喜欢整大小，形状。 割包（拉几道） 表面喷水，撒面粉

4. 第4步.

   放进烤箱，下面放盆热水二次发酵（20分左右） 上下火 中层 220度 出锅 放凉 吃😜