可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
生抽2勺
料酒2勺
3片
10克
可口可乐1罐
2个
5克
南德10克

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    用刀分别在鸡翅两边划三刀,然后放入碗中,倒入料酒和生抽各两勺,在稍微放点盐进行腌制,腌制的时候,尽量用手使劲搓一搓,使鸡翅均匀!腌制20分钟。

  2. 第2步.

    在旁边准备一下大蒜和姜,将大蒜和姜切成片或者墨。准备备用!

  3. 第3步.

    倒入锅里油,烧至七成热,把鸡翅放入锅里,进行煎炸,将鸡翅煎的两边都金黄,放入大蒜和姜末在进行煸炒,把腌制鸡翅的料酒和生抽直接倒入锅里,再次进行煸炒!

  4. 第4步.

    倒入可乐500ml,品尝口感甜咸度,在适量加入盐,进行熬制,直到可乐熬制粘稠,放入鸡精和南德。成盘出品!最后可以放点葱花进行点缀!

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