最爱吃的妈妈做的蛋炒饭,今天终于学会了!
切好配菜
放油,待油锅热,放入鸡蛋
待鸡蛋8成熟,移至一边,加入配菜,炒至熟色,加入适量水
将火调至中火,倒入饭,翻炒至均匀,加盐
加少许生抽,蚝油,调色调味,再继续翻炒,就可以出锅啦!