油条

油条的做法
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油条的食材和调料

中筋粉260克
鸡蛋1个
牛奶130克
5克
酵母4克
15克
食用油10克

油条的做法步骤

  1. 第1步.油条的做法步骤 第1步

    1.加牛奶130克

  2. 第2步.油条的做法步骤 第2步

    2.牛奶里加5克盐。

  3. 第3步.油条的做法步骤 第3步

    3.加入鸡蛋一个。

  4. 第4步.油条的做法步骤 第4步

    4.牛奶加糖,盐,鸡蛋打散。

  5. 第5步.油条的做法步骤 第5步

    5.在上述混合液里加入260克面粉。

  6. 第6步.油条的做法步骤 第6步

    6.加入白糖15克,酵母3克。

  7. 第7步.油条的做法步骤 第7步

    7.加入10克食用油和面。面要软一点。

  8. 第8步.油条的做法步骤 第8步

    8. 晚上发面,早上起来面粉发成蜂窝状即可。

  9. 第9步.油条的做法步骤 第9步

    9.和好面,切片,两片叠加,用筷子中间压一道。

  10. 第10步.油条的做法步骤 第10步

    10.下油锅,炸成两面金黄即可。

  11. 第11步.油条的做法步骤 第11步

    11.美味的油条做好了,配上豆浆,绝配!

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