鹭鹭小海鲜~清蒸象拔蚌

鹭鹭小海鲜~清蒸象拔蚌的做法步骤

1. 第1步.

   选购新鲜小蚌

2. 第2步.

   用利刃一分为二划开蚌身，撕去外筋膜，清洗干淨。

3. 第3步.

   裝盘，铺上姜丝、蒜头粒、盐、最后淋点点油，上笼蒸2⃣️分钟即可，切记2⃣️分钟即可，蚌肉超级嫩口！

4. 第4步.

   铺葱段小辣椒喷红喷綠喷美丽上桌了！