土豆真是百搭,怎么做都好吃。
将土豆蒸熟,捣碎,加入调料后,揉成15克小球。
滚上生粉。入油锅小火炸。
出锅了,沾番茄酱。很好吃。
1: 先小火炸,之后中小火,油炸时间不宜过长。2: 一次炸4个,不要多放,否则不圆。