双色芋圆

双色芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   用开水烫一半的木薯粉，然后加入紫薯泥

2. 第2步.

   活成光滑的面团，如果中途太干，可以适当在加点

3. 第3步.

   把面团揉成长条

4. 第4步.

   切成大小均匀的小块

5. 第5步.

   多裹一些木薯粉，冰箱冷冻保存

6. 第6步.

   锅中烧开水加入西米，放进去煮15分钟，然后在闷10分钟

7. 第7步.

   全部透明以后捞出过凉水，放在一旁备用

8. 第8步.

   锅中继续烧水，水开以后加入芋圆，（我先煮的南瓜芋圆）

9. 第9步.

   煮到芋圆全部飘起来就熟了

10. 第10步.

    捞出过凉水

11. 第11步.

    放在一旁备用（紫薯芋圆同样方法煮，一定要分开住，一起煮怕串色了）

12. 第12步.

    碗里依次放入芋圆，西米，蜜豆

13. 第13步.

    倒入牛奶和炼乳搅拌均匀，就可以开吃啦

14. 第14步.

    想吃冰的还可以放着冰块，我没有做烧仙草，所以不放了，一样好次