莜面鱼🐟

莜面鱼🐟的做法

2人浏览0人收藏晓雨秒渡

莜面鱼🐟的做法说明

7月头去和朋友一起去内蒙古玩，吃到了草原的烤羊腿，莜面，那Q弹，一直让我回味，回家后从淘宝买了莜面粉，其实莜面粉就是炒熟的燕麦粉，健康好吃。着手👋做起莜面🐟，爱吃牛肉家没有，就用了2快牛排，不错哦

莜面鱼🐟的食材和调料

莜面	200克
盐3g	克
酱油1	勺
油适量	克
开水适量
牛肉2片牛排
洋葱1ge
蚝油

莜面鱼🐟的做法步骤

第1步.
莜面粉加开水，揉成面团，醒上20分，搓搓成长条

第2步.
用手捏一小块，像小孩子做的橡皮泥一样，用手搓成这样子

第3步.
搓啊搓

第4步.
上锅蒸上5、6分钟

第5步.
起油锅，和洋葱牛肉条一起炒，加酱油蚝油，再放些泡椒就和O了，青椒没了，没用。满满吃了一大盆，又好吃又扛饿

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