肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，猪肉最好半肥半瘦，总之有点肥的就好

2. 第2步.

   将猪肉剁成肉末，不用太细腻

3. 第3步.

   加点味极鲜或其他生抽即可，再加入一勺盐

4. 第4步.

   葱花切碎

5. 第5步.

   半途又加了点玉米碎粒在里面，味口更棒哟，加点胡椒粉和少许油，然后一个方向反复搅拌调匀

6. 第6步.

   调匀好以后，用勺子压个坑，锅内放水，肉末上锅蒸5分钟

7. 第7步.

   5分钟后磕入一个鸡蛋，周围洒上葱花，盖上盖子再蒸10分钟左右

8. 第8步.

   蒸好后可以滴入香油、味极鲜调味食用，也可以不加任何调味料