简易版油泼面

简易版油泼面的做法步骤

1. 第1步.

   添水煮面条。

2. 第2步.

   在等面条熟的过程中，在一个稍大一点的碗里倒入醋、酱油、盐、鸡精。（醋和酱油的比例大约是2：1）盐和鸡精根据个人口味。

3. 第3步.

   面条快熟时扔入青菜一起煮熟之后捞出放入已经调好汁的大碗中。

4. 第4步.

   面条上面放好蒜末、姜末、辣椒粉。

5. 第5步.

   再拿一个干净的锅倒入适量的油，将油烧热。

6. 第6步.

   将热油倒在姜末、蒜末、辣椒粉上面。听到滋啦滋啦的声音，过一会儿闻到香味就说明你成功啦！