小米南瓜粥香甜软糯，好吃又营养。
小米隔夜泡一晚。水烧开放入小米煮，一定要煮开水，同时可以将南瓜去皮切小块放锅里蒸熟。
小米煮至浓稠，大概20分钟左右，这时候南瓜也蒸熟了，用料理机打碎，放入小米粥中，搅拌均匀，煮一下放入适量盐就可以吃了。
1、小米和水的比例就是跟平时煮粥的一样，怎么煮粥怎么来，具体其实我也不知道，就凭感觉放。。好随意啊。。。2、盐不要太多，一点点就好。你要喜欢我觉得也可以放糖啊，不过南瓜本身就有甜味儿，也不用加很多糖，就这样喝也很好喝，很香的。
