1️⃣食材准备：安佳无盐黄油40g、低筋面粉60g、可可妈红枣花生核桃酱30g 、韩国幼砂糖40g、蛋黄2个
2️⃣把安佳无盐黄油和红枣花生核桃酱从冰箱取出，室温软化
3️⃣将低筋面粉过筛
4️⃣然后将所有食材倒到一个大玻璃碗中
5️⃣用双手把所有食材混合，揉成一个面团，直接徒手揉搓，如果严格按照这个配比放的食材，那么你会得揉出一个表面湿润的面团，如果你将低粉换成高粉，或是减少了黄油的克数，那么面团可能会偏干，此时再加点鸡蛋液
6️⃣面团揉好后，放在碗里用盖子盖住，然后拿称量取面团，每10g揉成一个小圆球，如果宝宝喜欢吃小一点的，也可以7-8g一个
7️⃣接着找一个叉子，在圆球上面狠狠压下去，尽量慢一点，温柔一点哈～此时可以预热烤箱，上下火180°
8️⃣将做好的小曲奇，放入预热好的烤箱里，如果和我一样是10克大小，就烤15分钟，如果是小一点的，就缩短烘烤时间
9️⃣香喷喷，酥酥的红枣花生核桃酱曲奇就做好啦～小宝宝的小零食健康又美味
1️⃣花生营养丰富全面，含有丰富蛋白质，维生素E，维生素K，钙镁，锌，硒等元素。是较好的蛋白质来源，而且，花生中含钙很高，而钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生可以促进宝宝的骨骼发育 2️⃣红枣含有丰富的维生素B，补气养血，宝宝多吃红枣防止贫血 3️⃣核桃含有丰富的DHA 是宝宝大脑发育的源动力 这一份红枣花生核桃酱曲奇饼干，又可以解决宝宝的小馋嘴，又营养丰富。两全其美。