在寝室里没什么工具,凉拌菜简单好吃,趁暑假在家有妈妈在家指挥,赶紧记录下来,开学就有美食啦😉
木耳泡发,不能泡的太软 洋葱切丝
洋葱放入冰水中泡,可去除辣味
木耳冷水入锅,待水开了再煮2~3分钟,捞出来入冷水,使木耳更爽口
将洋葱,木耳,葱段,蒜末和香菜还有调味料加入到大碗中,拌啊拌啊拌啊
嗯哼,拌好了就可以开始吃啦☺️
洋葱切丝后放入冰水可以去除辣味,不需要焯水也很好吃啦☺️