皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的食材和调料

皮蛋 1
瘦肉 50
3片
适量克
大米1杯

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  1. 第1步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第1步

    备好材料,

  2. 第2步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第2步

    姜切碎备用

  3. 第3步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第3步

    姜加入到肉末里加入适量的盐拌匀备用

  4. 第4步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第4步

    将洗好的米放入锅中,盖上锅盖启动稀饭模式。然后剥皮的,切好备用

  5. 第5步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第5步

    切好的皮蛋备用

  6. 第6步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第6步

    把肉末加入到粥里拌匀打散,煮开在闷一分钟。

  7. 第7步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第7步

    加皮蛋打散拌匀继续闷一分钟,开了可以出锅了!

  8. 第8步.皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第8步

    出锅乘到碗里开吃,如果喜欢吃葱的可以散上一点葱花。

小贴士

皮蛋瘦肉粥想味道更鲜美必须选用绿色的松花皮蛋、还有瘦肉不能是全瘦的应带一点肥肉,并在煮之前用盐腌制片刻。

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