土豆蒸面

土豆蒸面的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切丁，用水浸泡片刻

2. 第2步.

   蒜切碎

3. 第3步.

   热锅榨油

4. 第4步.

   热油倒进蒜里

5. 第5步.

   留底油，土豆下锅炒5分钟，加少许盐

6. 第6步.

   加热水，以浸泡土豆为准

7. 第7步.

   下面条，面条一定要散开，横着放一次，竖着放一次，不能成捆成捆的放

8. 第8步.

   放完面条后的图片，之后盖锅盖，在家是用铁锅蒸的，用煤气灶的话，可以把面掰断

9. 第9步.

   一分钟后揭盖

10. 第10步.

    大碗里是热水加少许油，在水中加入适量的盐，用筷子将水均匀洒进锅中，边洒，边用筷子翻动面条

11. 第11步.

    继续盖锅盖蒸3分钟后，继续拌水，这次是上次没洒到水的地方洒水，继续蒸5分钟

12. 第12步.

    加入韭菜，以及第4步中的油加大蒜，放酱油

13. 第13步.

    搅拌均匀，香喷喷的蒸面就成功了，里面的土豆超级好吃