荷马私厨~猪肉白菜饺子

荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法
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荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法说明

有朋友聊起来如何调美味的馅料,利用周末做起来!

荷马私厨~猪肉白菜饺子的食材和调料

白菜
猪肉
面粉
酱油
生抽
料酒
木耳
白酒
胡椒粉

荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第1步

    后腿肉馅

  2. 第2步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第2步

    葱姜切沫,木耳切小丁

  3. 第3步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第3步

    葱姜木耳一起倒入肉馅,盐,生抽,老抽,胡椒粉,白糖,白酒,淀粉,料酒同时加入

  4. 第4步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第4步

    充分搅拌,一个方向搅拌

  5. 第5步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第5步

    葱,姜,料酒,水,干香菇煮开静置备用

  6. 第6步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第6步

    一点一点加入上一步骤中的水,适量,肉馅成糊状

  7. 第7步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第7步

    白菜洗净

  8. 第8步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第8步

    切丁备用,无需做更多处理

  9. 第9步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第9步

    准备包饺子了,把白菜丁倒入肉馅

  10. 第10步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第10步

    简单拌匀即可

  11. 第11步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第11步

    成品

  12. 第12步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第12步

    出来的馅像个肉丸子

  13. 第13步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第13步

    美味

  14. 第14步.荷马私厨~猪肉白菜饺子的做法步骤 第14步

    各种食材的本身的香味充分激发,彼此混合。美呀😄

小贴士

注意加调味水节奏,不能一次性太多,会冲淡肉的香味!

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