油炸鸡肉丸

油炸鸡肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   1.拿料理机把鸡胸肉碎成馅。 （用刀剁碎也可以啦） 忘拍照片了（ゝ。∂）

2. 第2步.

   2.依次放入白胡椒粉盐糖料酒酱油生粉面包糠 沿着一个方向搅啊搅（大概20分钟左右）

3. 第3步.

   捏成小丸子～ （肉泥很黏 建议用勺子挖 p.s:我很手残捏的很丑 捂脸逃）

4. 第4步.

   热锅放油 下油锅炸咯

5. 第5步.

   炸出来的外酥里嫩 美味呀 （一定要注意控制好时间 我第一次炸就时间久了 外皮就焦了....）