食材准备
干葱切片,葱切粒,蒜头切成蓉,姜切成蓉
用水槽洗碗机将大虾洗净,去壳去虾线
准备一个小碗,加入生抽、砂糖及水拌匀
中火烧热锅,加少许油,将大虾煎至金黄色,盛出备用
加入大虾及已混合的调味料炒匀,洒少许麻油炒匀,上碟即成
豉油皇煎虾肉出锅!