红糖糍粑

红糖糍粑的做法
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红糖糍粑的做法说明

去火锅店点了一次,本来不爱吃粘食的我竟也爱上了这口儿...

红糖糍粑的食材和调料

红糖适量
黄豆粉适量
糯米粉200克
根据面粉性适量
适量

红糖糍粑的做法步骤

  1. 第1步.

    第一次做也拿不好量,不过都是自己家人吃做多了就多吃做少了就再做嘛,哈哈 粘面加开水,和成面团,这步就把面烫熟了,后面煎炸的时候只要表面炸成金黄色就可以出锅了

  2. 第2步.

    整理成厚面团片儿,切条

  3. 第3步.

    小火下锅开炸 炸至四面金黄即可出锅

  4. 第4步.

    熬制红糖浆,红糖加少量水熬成略稠的糖浆关火

  5. 第5步.

    把糖浆淋在刚才炸出锅的糍粑条上,最后撒上熟的黄豆粉就好啦!

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