蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   无盐黄油放置室温可搅拌（或用热水快速加热后放置冰箱冷藏待凝固）加入绵白糖

2. 第2步.

   蛋液分批与步骤1搅拌融合（若没有电动打蛋器用筷子即可）、以便防止蛋液与油分离

3. 第3步.

   面粉过筛与黄油融合

4. 第4步.

   根据自己口味放入蔓越莓等

5. 第5步.

   放置在保鲜膜或者模具中放在冷冻层半小时-一小时、切块儿放入烤箱（此时烤箱应提前预热160度五分钟）、中层烤、上下火160度、烤20-25分钟晾凉即可