手工焦糖奶茶

手工焦糖奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   开水先把红茶泡开，我用的不是茶包，用量根据自己的喜好，最近买的这包红茶不错，色泽很漂亮，用来做百香果茶饮也很好喝

2. 第2步.

   搪瓷锅煮焦糖，放入适量白糖，几滴水，小火加热，一定要小火，不然糊了。

3. 第3步.

   煮到糖化了，成焦黄色就行，糖必须全部融化

4. 第4步.

   倒入事先泡好的红茶，我做的是一个人的量，就泡了一杯红茶，焦糖会在底下结块，用小勺搅拌至完全融化

5. 第5步.

   我用的德运奶粉

6. 第6步.

   加入奶粉，搅拌均匀，稍煮开，就可以关火，我用滤网过滤了，这样口感更好

7. 第7步.

   焦糖奶茶做好了

8. 第8步.

   换着花样让她喝牛奶，最近不喜欢喝奶粉，我就给她做奶茶了😂😂😂