鱼香炒乌冬面

鱼香炒乌冬面的做法
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鱼香炒乌冬面的做法说明

戴牙套之后牙痛🌚家里炒的菜太硬嚼不动只能自己diy,想起来前段时间看深夜食堂2里面有炒乌冬面看起来很好吃的样子,就做做做做起来💪
下面是两人份的量

鱼香炒乌冬面的食材和调料

乌冬面2/3包
半个
青椒1个
生抽适量
蚝油适量
白砂适量
蚝油适量
鸡蛋1只
胡萝卜半根
两头
泡菜适量

鱼香炒乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.

    煮面,下锅后煮3分钟捞出来备用(比较容易扑锅要小心点)

  2. 第2步.

    胡萝卜,青椒,洋葱切丝,蒜拍碎切成末儿备用

  3. 第3步.

    白砂糖、生抽、水适量,放一旁备用

  4. 第4步.

    锅中放适量油烧热,放入洋葱炒香,然后倒入青椒和胡萝卜丝炒香,之后再倒入面条和调料and泡菜,不够咸可以加点盐,待汁收得差不多后,撒入蒜末,起锅

  5. 第5步.

    最后煎个流黄蛋,快手鱼香乌冬炒面就大功告成啦👏👏👏,不输饭店大厨的味道,你值得拥有😉

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