方便面版焖面条

方便面版焖面条的做法
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方便面版焖面条的做法说明

最近奥运冠军用微波炉做方便面不是很火吗,我没有微波炉,也觉得方便面吃多了不健康,就如法炮制用小锅电磁炉和面条做了一顿焖面,味道也不错

方便面版焖面条的食材和调料

鸡蛋
面条一人份
十三香适量
酱油适量
料酒适量
豆瓣酱适量

方便面版焖面条的做法步骤

  1. 第1步.

    清水煮面条,3分钟左右

  2. 第2步.

    面条捞起过凉水备用

  3. 第3步.

    十三香 酱油 料酒 豆瓣酱 加开水搅拌成配料 过凉水后的面条捞起放锅里,浇上配料,大火电磁炉盖盖子焖1分钟

  4. 第4步.

    打个鸡蛋不要打散,继续焖一分钟。将面条盖在鸡蛋上继续焖一分钟,然后就可以吃啦

小贴士

浇配料时搅拌面条使配料均匀分布,豆瓣酱可以换成各种好吃的酱比如牛肉酱等,有喜欢的调料也可以加入配料中

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