凉拌茄子

凉拌茄子的做法步骤

1. 第1步.

   将茄子用火烧或者煮熟以后，晾凉茄子手撕成条备用，加入葱姜蒜花椒面辣椒适量，香油热了浇在调料上，随后加盐生抽醋。