泰式咖喱鸡

泰式咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   按图准备好食材

2. 第2步.

   锅烧热加油煸炒蒜泥后加洋葱，炒出香味后加鸡块，继续炒到鸡肉完全变色盛出备用

3. 第3步.

   加油炒土豆，胡萝卜至土豆变成金黄色后加茄子炒软

4. 第4步.

   再把炒好的鸡块等加进来翻炒几下，加水没过食材，加咖喱酱大火烧开后转中小火炖至鸡块熟透

5. 第5步.

   加椰浆，青柠，罗勒，辣椒圈、盐再炖十分钟，留出一定汤汁，即可出锅