懒人料理之香菇炖五花肉

懒人料理之香菇炖五花肉的做法
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懒人料理之香菇炖五花肉的做法说明

咳咳,背景么。一个字懒。

懒人料理之香菇炖五花肉的食材和调料

五花肉250-450克
生抽两大勺
料酒两大勺
3-5片
八角5-8个
适量
香菇5-6朵
1-2瓣(可不加)
红酒适量(可不加)

懒人料理之香菇炖五花肉的做法步骤

  1. 第1步.

    食材准备好,该洗的洗,该备好就预备好。香菇干需提前浸泡。(当然也可以学习我,微波炉加热七八分钟就OK啦)

  2. 第2步.懒人料理之香菇炖五花肉的做法步骤 第2步

    五花肉切块,(勤快的可以先用开水过滤下)用料酒,生抽,姜,蒜,盐先二十分钟左右(当然比我懒的,可以省去直接下锅=电饭煲。)

  3. 第3步.懒人料理之香菇炖五花肉的做法步骤 第3步

    最后,坐等起锅!

小贴士

喜欢甜口的童鞋可以腌制时加上蜜,当然炖出来的汁也比较粘稠。哦,还有,需要适量加点水哦!

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