小家伙海鲜过敏,不能经常吃海鲜,那蛋白质怎么补充呢?豆腐,肉就是我们家的必备菜了,这道日本豆腐尤其钟爱!
做的时候没拍照片,下次补上。 将肉切成肉末,金针菇切末,胡萝卜切片(小家伙好夹)豆腐西施小截。
将肥肉放入锅中熬出油,再加入瘦肉,稍变色加入胡萝卜炒出香味再加入豆腐煎一下,再加入金针菇,加入适量的盐,再加入适量的水煮两三分钟再加一点调味料即可(宝宝吃所以就很少加调味料,不过大人吃味道也很不错)