红糖枣糕

红糖枣糕的做法
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红糖枣糕的食材和调料

红枣180克
牛奶150克
红糖120克
鸡蛋6个
低筋面粉150克
70克
泡打粉4-5克

红糖枣糕的做法步骤

  1. 第1步.红糖枣糕的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.红糖枣糕的做法步骤 第2步

    红枣用剪刀去核,并切碎

  3. 第3步.红糖枣糕的做法步骤 第3步

    加入牛奶,红糖(120克有点甜,下次改为80克),拌匀

  4. 第4步.红糖枣糕的做法步骤 第4步

    鸡蛋打入无油无水容器中

  5. 第5步.红糖枣糕的做法步骤 第5步

    打发至两倍大

  6. 第6步.红糖枣糕的做法步骤 第6步

    面粉中加入泡打粉

  7. 第7步.红糖枣糕的做法步骤 第7步

    过筛加入打发好的蛋液中,快速切拌,不要划圈搅拌

  8. 第8步.红糖枣糕的做法步骤 第8步

    加入枣泥,油

  9. 第9步.红糖枣糕的做法步骤 第9步

    切拌均匀后倒入8寸模具,震动两次去大气泡

  10. 第10步.红糖枣糕的做法步骤 第10步

    放入预热好的烤箱,中下层,150度50分钟。烤好后倒扣至凉透再脱模

  11. 第11步.红糖枣糕的做法步骤 第11步

    好吃,满屋子的枣香味

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