1、从冷藏拿出蛋挞皮,未解冻先撕掉蛋挞皮(解冻后就是不掉了) 2、待蛋挞皮解冻后内圈涂上一点蛋液(好为后面做收口) 3、包入榴莲泥,收口! 4、烤箱180度预热10分钟! 4、盘子表明刷层油(蛋挞皮才不会粘住);放上包好的榴莲酥!放入预热好的烤箱、先烤10-15分钟;翻另一面刷上一层蛋液、芝麻烤15分钟!
榴莲也可以炒下,比较没水分!怎样喜欢怎样做!