家常蒜茄子

家常蒜茄子的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是圆茄子，先切几刀，放入蒸锅蒸大约20分钟，

2. 第2步.

   蒸好后凉了用手撕开。

3. 第3步.

   放盐和蒜，拌匀，放入冰箱冷藏一两天就好了