洁白如玉的莲藕 夹上香浓的猪肉馅 沾上面糊糊 油锅里滋滋作响 咬一口香脆无比
藕连刀切两片之间留下一点连接 面粉加盐黑胡椒鸭蛋调成糊状
锅中加油 将藕夹中间嵌入肉馅 放入油炸至金黄色
再回锅复炸一次
盛出装盘 配上酸辣酱
看过一个关于挖藕工的纪录片 才知藕的来之不易 珍惜粮食
