冰镇香糟小龙虾-视频【没牌子】

冰镇香糟小龙虾-视频【没牌子】的做法步骤

1. 第1步.

   先将小龙虾活虾洗净

2. 第2步.

   将蒸笼内垫上姜片，放上小龙虾，蒸煮15分钟

3. 第3步.

   将熟的虾放入冰水中，可以使虾肉更Q弹

4. 第4步.

   取一个锅做调味糟卤，糟卤和水的比例是1：2，煮开后撒入花椒沸腾一会即可

5. 第5步.

   取一个保鲜盒，将放凉的糟卤倒入已经冰鲜并且沥干过的小龙虾。

6. 第6步.

   冷藏一夜，特别适合夏日的冰镇香糟小龙虾就完成了！

7. 第7步.

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