鲜甜可口,易操作,用材简单
将蟹洗净切好
蒜头切片 辣椒切丝 葱切段
加入适量食用油,热开,将蒜片和辣椒放进去爆香,然后把蟹放进去爆炒,炒两三分钟,然后加入适量的清水和盐,煮三四分钟,最后加入葱,起锅。