花生碎煎饼

花生碎煎饼的做法
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花生碎煎饼的做法说明

每次做饺子都会剩下很多面,不想浪费!在这么热的天,只想呆家消灭所有食材再去市场采购!所以就有了这个菜谱!菜谱没有准备的重量,因为是用剩的面,而且本人习惯随手乱入

花生碎煎饼的食材和调料

花生适量
饺子皮适量
花生小许
适量

花生碎煎饼的做法步骤

  1. 第1步.花生碎煎饼的做法步骤 第1步

    首先花生烘熟,去衣,压碎!不用压太碎一粒花生大概分为12小碎粒这样

  2. 第2步.

    花生碎加点盐,适量就是平时自家习惯的咸淡味,拿不准抓一把进口试味吧

  3. 第3步.

    饺子皮大概8层叠在一起,再把8层的饺子皮一半压紧

  4. 第4步.

    然后用小勺子将花生碎一层一层的放进去,头尾两层建议放少点,避免压薄时破了

  5. 第5步.

    花生碎放好后把饺子皮剩下的半圆捏合,用擀面杖擀薄

  6. 第6步.

    热锅冷油下锅小火煎熟,记得要勤翻面煎喔!用时约5分钟左右

  7. 第7步.

    煎好切块享用!又香又脆喔

小贴士

擀薄的时候轻点!避免用力过猛花生给压出来喔

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